Mini potica na hitro

V petek narejeno, lešnikov in pa skutin nadev. Uspela je lepo, le skutina se ni tako lepo dvignila - vseeno je šla hitro v promet! Meni je strašno všeč, ker ni treba čakat, pa vzhajat, pa čakat in pazit na ne vem kaj :)

Tudi jaz delam potico po tem receptu, s tem da v nadev dam dodatnih 90g sladkorja, ker sicer se mi zdi premalo sladka. Običajno testo razvaljam v celoti, tokrat pa sem ga naredila po opisanem postopku: zelo praktično in morda še bolj preprosto! Zagotovo bom še naredila na tak način.

Pa še en namig: ko namastite pekač ga posujte s piškotnimi drobtinami. Dve pesti piškotnih drobtin pa dajte tudi v nadev. IZJEMNO DOBRO!! :) Čista desetka (če bi bilo možno)!

Same pohvale z moje strani! Res hitro narejeno in zelooo dobro! Sem pa naredila sneg iz vseh 4 beljakov, pa ni bilo nič narobe.

SUPER:)

je že v pečici s kokosovim, lešnikovim, orehovim ter orehovo-rozinovim nadevom. vse je šlo kot po maslu, upam da se tudi speče lepo...potem pa poročam kakšen je bil uspeh :))

Skratka...vsakega od 4 kupčkov sem dala v svoj modelček in 4 so bili presrečni!

Razmišljam, koliko takih potičk lahko naredim v 12 urah :)

no evo pa je ni več...takooo je dobra da je sploh ne moreš nehat jest dokler je ne zmanjka, pa drugače sploh nismo privrženci potice, ampak od sedaj naprej s tem receptom bo večkrat na mizi, ocena 5. pa tudi videz je zelooo lep

ligonja, bohloni za rešitev praznične peke

Naredila sem štiri nadeve: korenčkovega, čokoladnega, orehovega in pehtranovega.

V testu sem polnozrnat del moke zamenjala s pirino polnozrnato, bel sladkor pa za rjavega (nam je okus zelo všeč), štruce sem dala na peki papir, ostalo po receptu.

Ne pretežko, hitro (v eni uri in pol je bilo vse narejeno, s pospravljanjem vred) in res okusno.

Tudi jaz sem jo spekla-lepa in predvsem okusna. Jaz naredim iz 1,5 doze in vedno naredim eno orehovo, eno lešnikovo, eno mandljevo in eno kokosovo potičko. Tako je na mizi lepše kot če bi bile vse orehove! Sploh ne pečem več tiste običajne potice!

Tako sem zadovoljna, to je moja prva potica in je uspela! malo je popokala ob straneh, ampak nič hudega, dobra je za 10, ne za 5. Delala sem iz polovičnih sestavin, le pri smetani sem ga malo zbiksala in sem dala kar cela dva deci v nadev. Zadevo sem rešila z zdrobljenimi piškoti, ki sem jih dodajala, dokler se ni nadev dovolj zgostil. Moj naslednji eksperiment bo pa pehtranov nadev.