Ali lahko sladko smetano nadomestim z mlekom?

Da. Več ljudi je uporabilo mleko namesto smetane in piškoti so uspeli 3 .

Ali lahko uporabim margarino namesto masla?

Da, piškoti so uspeli tudi z margarino, čeprav je nekaterim ljubše maslo 3 .

Zakaj piškoti narastejo in izgubijo ostre robove?

Več komentatorjev to povezuje s količino pecilnega praška. Za bolj izrazite oblike ga lahko uporabiš manj ali ga izpustiš 5 .

Kdaj naj okrasim piškote?

Čokoladne oblive, marmelado in posipe običajno dodajajo po peki; posip se prime na še mehko čokolado 6 .

Preprosti keksi

Name: Preprosti keksi
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 40 piškotov
Ingredients: pol kg moke; 1 pecilni prašek; 1 vanilijev sladkor; 2 jajci; 5 žlic sladkorja; 2 žlici sladke smetane; 250 g masla; ščepec soli

Preverjen

Tradicionalni krhki piškoti iz maslenega testa, ki jih zna speči prav vsak! Smetana in vanilija poskrbita za poseben okus, medtem ko maslo doda značilno krhkost. Idealni za peko z otroki ali ko potrebujemo hitro, a zanesljivo sladico!

Zbirke:božični recepti708 praznične sladice923 praznični recepti1144

jade

Posodobljeno: oktober 2026741.829 ogledov

Zahtevnost
Priprava: 30 min | Kuhanje: 25 min | Počitek: 15 min
4,9 (41)

Oglas

Sestavine

Količina: 40 piškotovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

pol kg moke

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

2 jajci

5 žlic sladkorja

2 žlici sladke smetane

250 g masla

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

Vse navedene sestavine skupaj ugnetemo v testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah 8 minut (do zlato rumene barve).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Če stojijo par dni so še boljši.

Nasveti bralcev

Če nimaš sladke smetane, jo nadomesti z dvema žlicama mleka 3.
Za manj napihnjene piškote in izrazitejše robove zmanjšaj količino pecilnega praška ali ga izpusti 5.
Če želiš slajše piškote, dodaj nekoliko več sladkorja ali jih okrasi s sladkim oblivom 5.
Čokolado, marmelado in posipe dodaj pečenim piškotom; posip potresi na še nestrjeno čokolado 6.
Pri pečenju več pekačev peci vsakega posebej in spremljaj barvo piškotov, da se ne zapečejo preveč 4.
Če del moke zamenjaš s pirino, preveri, ali se testo lepo valja, in po potrebi dodaj malo tekočine 4.
Testu po želji dodaj mlete orehe ali cimet 6.
Za okrasno sredico izreži luknjo v piškotu in jo napolni z zdrobljenimi trdimi bonboni; upoštevaj, da se sredica po ohlajanju znova strdi 6.

Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

Ali lahko sladko smetano nadomestim z mlekom?
Da. Več ljudi je uporabilo mleko namesto smetane in piškoti so uspeli 3.
Ali lahko uporabim margarino namesto masla?
Da, piškoti so uspeli tudi z margarino, čeprav je nekaterim ljubše maslo 3.
Zakaj piškoti narastejo in izgubijo ostre robove?
Več komentatorjev to povezuje s količino pecilnega praška. Za bolj izrazite oblike ga lahko uporabiš manj ali ga izpustiš 5.
Kdaj naj okrasim piškote?
Čokoladne oblive, marmelado in posipe običajno dodajajo po peki; posip se prime na še mehko čokolado 6.

Povzetek mnenj bralcev

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

#božič #novo leto #piknik #rojstni dan #miklavževo

#pečenje

#sladice

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Večini so piškoti uspeli in so jim bili všeč zaradi preproste priprave, okusnega rezultata ter testa, ki se lepo valja in oblikuje 5. Pri izrezovanju so pogosto sodelovali otroci, piškote pa so številni krasili s čokolado, marmelado in posipi 5. Okusi glede sladkosti so različni: nekaterim ustreza, da niso presladki, drugim se zdijo premalo sladki; več ljudi opaža tudi, da so po dnevu ali dveh boljši 7.

Pozitivna mnenja Povzetek 133 mnenj

preprosta pripravaokusni piškotiotroška pomočokraševanje piškotovmanjša sladkostpecilni prašekmlečni nadomestekpirina moka

syu

član od 2009482 sporočil

11.11.2009 ob 22:20

Prosim za pomoč.

Ker nisem še nikoli pekla keksev me zanima če pečete vse pladnje piškotov naenkrat ali vsakega posebej.

Zdaj sem jih tele naredila tri pladnje in jih naenkrat pekla.

Zgornji skoraj premalo, spodnji pa spodaj preveč pečeni.

Imam ventilatorsko pečico.

Miškolina

član od 2004244 sporočil

11.11.2009 ob 23:14

Jaz vsak pekač posebej pečem.

bannanna

član od 20065457 sporočil

12.11.2009 ob 9:08

waw stana.r.. nam prosim zaupaš kako narediš takšne kekse? na enem blogu sem videla da je to iz bonbonov npr 505, samo me zanima postopek? hvalaaaa

bannanna

član od 20065457 sporočil

12.11.2009 ob 9:09

aja, ali je dober tisti vložek?

stana.r

član od 20042909 sporočil

14.11.2009 ob 16:10

Bannanna, izrežeš piškot z enim večjim in enim manjšim modelčkom. Postaviš v pekač obložen s peki papirjem, v sredino daš razdrobljene trde bombone in spečeš. Med peko se ta raztopi in zapolni luknjico v sredini. Piškoti so zanimivi in dobri - če imaš seveda rada piškote in bombone ;)

karlinka

član od 2008181 sporočil

14.11.2009 ob 22:18

Oprosti stana.r, jaz pa glede na fotografijo ne razumem "izrežeš piškot z enim večjim in enim manjšim modelčkom", lepo prosim za natančnejše pojasnilo. Lep pozdrav!