Najboljši razpokani čokoladni piškotki

Jasmina98 ni kaj za merit, ne za zamerit, ti kar peči po receptu, ki tebi, vam najbolj odgovarja, kar pa ne pomeni, da po tem receptu pa niso ta boljsi oz. Ne vsebujejo sestavin, ki bi po tvojem mnenju zasluzili ime recepta. Vsak ima svoj okus, vsi smo si razlicni, hvala bogu.

Pričakovala sem kuglice, kakršne sem dala na pladenj,pa so meni tudi prišli iz pečice cekinčki,

sicer fenomenalnega okusa..

Sicer sem potem po slikah videla, da imaste tudi druge bolj cekinčke.

Upoštevala sem količine, ki jih je pretvorila moja predhodnica.

Maso sem pustila cel dan v hladilniku, evo zdajle zvečer pa sem se lotila peke.

Čakam, da se ohladijo in romajo v škatlo in srčno upam, da bdo zdržali 14dni, ko jih rabim za krst.

Mislim glede okusa.

Hvala za okusen recept Vanja, moja ocena je petka.

Super piškotki, enostavni za pripravo in zelo okusni. Danes sem jih delala prvič in so bili vsi navdušeni nad rezultatom. Meni je prišla masa zelo kompaktna, tako da z izdelavo kroglic nisem imela nobenih težav. Sem si pa pomagala z žlico za sladoled. Super recept vse pohvale!

Ocena 5.

Lotila sem se teh piškotov.Nekaj mnenj prebrala.Bol,j slabo sem sigurno merila s skodelico.Piškoti so narasli se precej razlezli in se sploščili, da se razumemo odličen okus razpokali vse vredu samo razlezli.

Mislim, da sem dala premalo moke.Pozorni moramo biti pri peki res. Drugače dobrega okusa res se čuti, da so čokoladni.

Drugič se bom lotila dkg, je ena pretvorila in bom še tako poskusila.

Kakšni naj bi bili piškoti, ko so pečeni in ohlajeni - puhasti in krhki ali bolj čvrsti?

Blanchy, ena je na drugi strani komentarjev napisala, da imako krhko skorjico in mehko notranjost. Nikakor niso krustljavi kot recimo piškoti na mašino. :)

Zelo dobri razpokančki!

Prvič sem pekla te piškotke in so ratali v nulo. Lepo so razpokali, okus je pa odličen. Hvala za recept, ki ga ocenjujem s 5.

Danes sem drugič pekla te razpokančke, niso tako lepo visoki ampak... so pa dobri, je pa neverjetno kolikšen je odziv na ta recept, tako resnično izveš za veliko izkušenj in je že pri prvi peki lažje.Vsem želim srečno in zdravo in veliko dobrih receptov.

Ali mi zna kdo razložiti, zakaj mora testo stati 4 ure? Po nekih navodilih naj bi vsako testo s pecilnim praškom po najhitrejši poti romalo v pečico, ker pecilni prašek takoj reagira z vlago.