Najboljši kifeljčki

marmeladni kifeljčki

emažana

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg moke

0,5 kg rastlinske masti

0,5 l sladke smetane

1 kocka kvasa

1 jajce

1 vanilijev sladkor / limona

ščep soli

marmelada

sladkor v prahu

Način za kuhanje

Postopek

1. Najprej pripravimo kvasni nastavek - v posodico damo žličko sladkorja, nadrobimo kvas in dodamo 3-4 žlice vroče vode. Počakamo, da vzhaja. Ta čas dodamo v veliko posodo moko, kvasni nastavek in počasi vse ostale sestavine in zamesimo.

2. Testo razvaljamo v več kupčkov in potem še vsakega čisto na tenko. Dodamo marmelado in zavijemo. Pečemo na 180 stopinjah cca. 10 minut oz. da dobijo lepo rumeno barvo.

Opombe

Marmelada mora biti termo stabilna, drugače bo stekla iz rogljičkov!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

milja44

kuha že od: 2.1.2014

Št. objav: 152

Objavljeno 13.11.2016 ob 13:16

Ne vem zakaj bi bili to najboljši kifeljci? Vsak je druge oblike, pravzaprav nimajo oblike kifeljčkov, izgledajo precej pohabljeni.

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 13.11.2016 ob 20:31

Saj piše najboljši ne najlepši.

uporabno

emažana

kuha že od: 11.6.2012

Št. objav: 282

Objavljeno 14.11.2016 ob 9:14

Ja res je..nisem napisala NAJLEPŠI..vem pa da so ZAME najlepši..zato, ker so jih med počitnicami delale moje punce ( stare 4 in 9 let) nekatere se pa vidi da sem jima pomagala tudi jaz..če vas pa res tako moti- mislim da je na kulinariki še 100000 receptov..zato le mimo tega..hvala...

uporabno

johana

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12651

Objavljeno 14.11.2016 ob 14:06

Emezana, meni so čisto v redu in lepi, kot bi gledala svojo sliko, tudi jaz nisem najbolj vešča v oblikovanju, niti slučajno niso pri meni vsi enaki, pa tudi ne vem, zakaj bi morali biti.

uporabno

SlavicaJ

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 158

Objavljeno 14.11.2016 ob 19:06

Res ja a je to pomembno glih kako izgledajo, če ne gredo na rastavo je pomembno, da so okusni!!

uporabno

emažana

kuha že od: 11.6.2012

Št. objav: 282

Objavljeno 15.11.2016 ob 19:59

Lepo da so še nekje takšni ljudje, ki ne iščejo vsepovsod samo napake..hvala :)