božič,miklavževo,novo leto,pečenje,sladice,Božična večerja in običaji po svetu,Decembrski prazniki in kulinarika,Novoletna kulinarika po svetu,Zgodba o svetem Miklavžu

Moji mehki medenjaki

Kyara  
Moji mehki medenjaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »

Sestavine

50 dag moke

1 čajna žlička sode bikarbone

15 dag masla ali margarine

15 dag sladkorja v prahu

2 jajci

15 dag segretega in ohlajenega medu

ščep cimeta

Postopek

Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku.

Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem.

Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut.

Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi.


Opombe

Na surove kroglice v pekaču lahko vtisneš 1/4 jedra oreha ali pa mandelj.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Rinkydinkydoo  

kuha že od: 7.2.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 8.2.2012 ob 16:14

Zelo vesel

Mmmm, super so, slike se ravno nalagajo. Delala sem jih pa iz 250g ajdove moke, 250g bele. In se kar topijo v ustih!

Hvala za recept, čista 5-ka!

sedian  

kuha že od: 30.1.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 18.2.2012 ob 11:41

Zelo vesel

Odličen in enostaven recept. Sam sem namesto navadne moke uporabil pirino polnozrnato in so za moj okus še boljši.

Za dekoracijo sem stopil 2 tablici čokolade milka in medenjake pomočil v stopljeno čokolado ter jih posul z mandlejni v lističih. Odličen rezultat, kljub temu, da so bili to moji prvi piškoti. :)

akvarel  

kuha že od: 3.3.2010

Št. objav: 48

Objavljeno 29.2.2012 ob 19:27

Zelo vesel

Odličen recept, čista petka.

amywinehouse  

kuha že od: 10.1.2009

Št. objav: 12

Objavljeno 14.10.2012 ob 14:00

Zelo vesel

zmeraj pečem po tem receptu in zmeraj so vsi navdušeni nad piškoti. čista 10! :)

Katjuška  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 50

Objavljeno 10.11.2012 ob 8:08

Zelo vesel

Odlični medenjaki. Kupljenih sploh ne maram, ti pa so odlični. Naredila iz dvojne mase, delala sem kroglice, jih pekla pekla 10 min ter prelila z belim limoninim prelivom. Definitvno še bodo večkrat na sporedu:)

zabica118  

kuha že od: 4.1.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 27.11.2012 ob 17:32

s sinom bova pekla medenjake..in ker ima dobra tri leta,bi jih rada barvno okrasila..zanimajo me domači recepti za okrasitev raznih piškotov...če kdo ve,ga lepo prosim za info...

hvala..

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 27.11.2012 ob 21:28

http://www.kulinarika.net/recepti/13340/sladice/rojal-m

motovilčica  

kuha že od: 29.12.2009

Št. objav: 231

Objavljeno 2.12.2012 ob 22:53

Danes preizkusila. Sem dala pol bele in pol polnozrnate moke ter polovico manj sladkorja in so odlično uspeli. Preprosti, okusni, zares mehki. zagotovo jih bom pekla še kdaj.

Zorana  

kuha že od: 5.4.2010

Št. objav: 73

Objavljeno 3.12.2012 ob 20:06

Cez vikend smo zaceli sezono medenjakov, se danes vse disi po medu. Tokrat nisem imela mesanice zacim in sem dodala smao malo cimeta. Moram rect, da mi je tut ta varianta super, ker so potem predvsem medeni medeni, okus samo po medu, pa tako mehki, da se kar stopijo v ustih. Ta recept zasluzi 2 petici, ne sam eno!

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 3.12.2012 ob 20:12

Juhu, jaz že tudi imam letošnje in prvič nisem komplicirala z začimbami, samo cimet sem dala. Malih kroglic mi pride 120, pečem 11 minut na 180 stopinj . Kroglice testa so v velikosti lešnika (z lupino :D ) in fino narastejo v hlebčke

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.