Moji mehki medenjaki

   ID recepta: 9431priložnost: božič, novo leto, miklavževopriprava: pečenjevrsta jedi: sladice

Slike jedi: 158

Slike postopka: 2

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,9121

Sestavine

50 dag moke

kavna žlička sode bikarbone

15 dag masla ali margarine

15 dag sladkorja v prahu

2 jajci

15 dag segretega in ohlajenega medu

ščep cimeta

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku. Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut. Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Na surove kroglice v pekaču lahko vtisneš 1/4 jedra oreha ali pa mandelj.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 21.12.2007 ob 22:44

zapri jih v posodo za piškote

  

kuha že od: 15.2.2006

Št. objav: 901

Objavljeno 22.12.2007 ob 8:20

sem jih že. hvala katka lopatka.

  

kuha že od: 16.6.2007

Št. objav: 27

Objavljeno 22.12.2007 ob 9:46

mene pa zanima kolko medenjakov dobim iz te količine?

  

kuha že od: 8.5.2005

Št. objav: 3441

Objavljeno 27.12.2007 ob 17:58

Končno medenjaki, pri katerih si ne zlomiš zob. Edini problem so bile orehove polovičke, ki so pripravljene za krasitev zamikale mimosmukajoče.

  

kuha že od: 4.4.2006

Št. objav: 58

Objavljeno 27.12.2007 ob 21:51

Res dobri medenjaki, sploh, če dodaš cimet in mlete klinčke. Namesto 2 jajc dodam 2 žlici kisle smetane.

Recept je pa star - enak, vendar brez cimeta je v kuharici F. Kalinšek.

  

kuha že od: 10.5.2007

Št. objav: 21

Objavljeno 4.1.2008 ob 22:48

Zelo vesel

Res mehki medenjaki. Nisem dala klinčkov, ampak začimbo za medenjake (pol vrečke), malo sem povečala količino medu, dodala pa sem še drobno nasekljane mandlje. Iz mase sem dobila prb. 60 medenjakov (zmerne velikosti).

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1008

Objavljeno 1.2.2008 ob 21:04

Vesel

Najboljši medenjaki od vseh, kar sem jih kdaj poskusila, tudi vsi sladkosnedi so navdušeni in zmeraj moram izdajat rp. Ocena 5. Hvala. Vedno uspejo in so zmeraj enako božanski.

  

kuha že od: 30.11.2007

Št. objav: 57

Objavljeno 11.2.2008 ob 9:06

Dooobri, včeraj naredili in vse popapali

  

kuha že od: 24.5.2006

Št. objav: 2384

Objavljeno 3.3.2008 ob 19:34

Recept je res star, vsaj 50 let, če ne več. Sem jo dobila od ene žal že pokojne sosede, ki je bila slaščičarka in kuharica. Med nami pa je ni že vsaj 15 let. Imam še polno njenih receptov,ki sem jih podedovala od nje. Umrla je v starosti 95 let, pa je do konca kuhala in pekla, da je bilo joj. Tako da so eni njeni recepti stari skoraj 100 let.

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 4.3.2008 ob 2:24

Kyara, še kakšnega napiši, veš, da bomo veseli!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.