Moji mehki medenjaki

ali bi se dalo to testo kako spraviti v silikonski pekač in v njem speči to? danes sem namreč kupila model za snežaka pa sem si zamislila da bi naredila medenega, nisem pa pomislila na to da je testo za oblikovanje in ne vlivanje v model. kakšna ideja?

Malo že iščem kaj bom pekla za božič, pa me zanima, če bi se dalo iz tega testa narediti večje medenjake (naprimer kakšnega božička, ali škorenj, ali kaj podobnega) za otroke. Da ne bi bilo kaj narobe, če bi bilo testo pretanko ali če bi bilo večje.

urssa,poglej pod MEDENI ŠKORENJ

Hvala bernarda. Se mi je zdelo, da sem nekje tukaj videla ta škorenj, pa ga nisem našla.

bi se dalo medenjake napolniti z marmelado? pri nas brez marmelade ne grejo po grlu ...

Tudi jz imam imam isti recept za medenjake,samo da jz dam malo pecilnega praška namesto sodebikarbone,ker jo nikoli nimam doma a je učinek isti ne vem samo moji so mehki in ukosni,na medenjake pa položim lešnike,orehe ali polijem z čokolado ali pa z stepenimi beljaki,tako da je na krožniku lepo pisano in zgleda da imam več vrst piškotov.

Kakšen med pa uporabljate - cvetlični, ...?

Jz uporabljam med čisto različen,dobimo ga vedno od sosedov ki imajo čebele.

To testo sem uporabila tudi za izdelavo medenega copata, lahko pa ga uporabite tudi za medene hiške in podobno.

Moji so ravno peceni. Namesto scepa cimeta, sem dodala pol vrecke zacimb za medenjake, ker mi je zelo vsec. Sem poizkusila v nekaj medenjakov dati zelo malo jagodne marmelade in so v redu. Seveda se bo pravi okus cutil sele potem, ko se ohladijo.