Kokosovi kolački brez moke

Še enkrat pohvale za ta preprost, a tako dober recept. Opozarjam, da morate pri peki res paziti, da se piškotki spodaj ne zažgejo, čeprav so na vrhu še čisto bledi in mehki. Peka na peki papirju na 190 stopinj 15 minut je optimalna (seveda, pa je to odvisno od pečice). Proti koncu je dobro piškotke malo dvigniti in preveriti, kakšni so podaj. Naj ne moti, če bodo piškoti takoj po peki čisto mehki, kasneje se sami bolj strdijo, seveda pa so še vedno mehki.

naslednjič bom poskusila z malo manj masla, bom videla, kako bo šlo.

Ti kolački so moji hčerki najbolj všeč.Delala jih je že nekajkrat.njena ocena je 5 in moja tudi.

Tile kokosovi kolački brez moke so resnično mehki, le sladkorja sem dala manj.

Pravkar sem naredila tele piškotke, in sicer bolj majhne. Prišlo jih je 26, zato sem jih pekla 11 minut. Ampak so se spodaj malo zažgali, okus pa je vseeno izjemen. Dala sem manj masla in dodala še malo čokolade v prahu. So ful dobri, malo spominjajo na razpokane piškote.

Mene zanima če moram maslo stopiti ali samo zmehčano maslo vmešati v maso?

Goga, po želji. Jaz ga kar stopim, res pa je, da potem maso pustim malo dlje v hladilniku, da je laže oblikovati.

Enkratni piškotki.

tile piškotki so moji zelo priljubljeni s tem, da jih različno oblikujem in barvam.Pa še zelo pomembno, hitro in enostavno narejeni.Jih imam obvezno v moji zbirki peciva, kadar ga pečem več vrst naenkrat.

Danica

Super so. Delam majhne (kot oreh) in jih poškropim s čokoladno glazuro. Za okus zraven vlijem še malo kokosovega sirupa (monin, za koktejle).

Petka.

Odlično!