Čokoladno-lešnikovi piškoti (cookies)

Name: Čokoladno-lešnikovi piškoti (cookies)
Total time: 45 min
Yield: približno 40 kosov
Ingredients: 150 g masla; 100 g rjavega sladkorja; 300 g moke; 2 jajci; 130 g jedilne čokolade; 70 g celih lešnikov; ščep soli; vrečka vanilijevega sladkorja; vrečka pecilnega praška

odlični piškoti, enostavni za pripravo

Zbirke:piškoti367

RozaRoza

41.447 ogledov

2/5
enostaven recept
45 min
5 (6)

Sestavine

Količina: približno 40 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

150 g masla

100 g rjavega sladkorja

300 g moke

2 jajci

130 g jedilne čokolade

70 g celih lešnikov

ščep soli

vrečka vanilijevega sladkorja

vrečka pecilnega praška

Način za kuhanje

Postopek

Čokolado sesekljamo na večje koščke, cele lešnike pa prerežemo na polovičke.

S kuhalnico vmešamo sladkor v stopljeno maslo, da dobimo gladko maso. V drugi posodi razžvrkljamo jajci, katerima dodamo sol in vanilijev sladkor. Razžvrkljano jajce nato postopoma prilivamo k masleni masi in neprestano mešamo. Dodamo moko s pecilnim praškom in vmešamo precej gosto testo. Nazadnje še nežno primešamo čokolado in lešnike. Pazimo, da ne mešamo predolgo, da čokolada ostane v kosih.

S čajno žličko oz. roko oblikujemo majhne kroglice in jih položimo na s peki papirjem obložen pekač. Piškote pečemo pri 180 stopinjah približno 15 minut oz. dokler ne dobijo zlato rumene barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Piškote pripravljam s kuhalnico in metlico, ne potrebujemo električnega mešalnika.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

amar nat

član od 201133 sporočil

26.4.2013 ob 12:42

Fini zgledajo. So že v beležki, ko jih pa naredim, sporočim še mnenje.

senka

član od 2005343 sporočil

2.5.2013 ob 10:06

ko ni lešnikov,prav pride čokolada!

rona86

član od 20101 sporočil

11.5.2013 ob 17:11

Odlični so :D

li11

član od 20133 sporočil

20.7.2013 ob 20:59

Odlični piškoti

simpatija

član od 2009135 sporočil

17.1.2014 ob 16:20 Zelo vesel

Super piškoti še bojo na vrsti

tflaska

član od 20129 sporočil

18.1.2014 ob 9:50 Zelo vesel

Preprosta priprava in odličen okus :)

Katjuška

član od 200650 sporočil

20.1.2014 ob 8:57 Vesel

Zelo dobri piškoti in enostavni za pripravo. Naredila iz 3x mase in dobila cca. 150 piškotov. Namesto celih lešnikov pa sem uporabila pražene mlete lešnike in pridejo izvrstno.

roladica1

član od 20142 sporočil

23.3.2014 ob 13:48

Razmišljam, da bi piškotke naredila po tem receptu, samo da bi namesto črne uporabila belo čokolado in namesto lešnikov bi uporabila brusnice.... kaj mislite? Je katera že probala?