Ameriški piškoti - Chocolate Chip Cookies
hrustljavi piškoti s koščki čokolade
Zbirke:piškoti292
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
200 g masla
100 g rjavega sladkorja
100 g belega sladkorja
2 jajci
2 žlici mleka
250 g moke
300 g čokolade/lešnikov/mandljev ...
Postopek
Maslo, sladkor, jajca, vanilijev sladkor in mleko zmešamo v multipraktiku. Ko je zmes gladka, postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom - ne dodamo vse moke. Zmes nato preložimo v posodo in ročno primešamo še preostanek moke. Zmes ne sme biti tekoča! Če je premehka, raje po občutku dodamo še malo dodatne moke. Nato na večje koščke, cca. 1cm x 1 cm narežemo čokolado (ne ribamo!) in jo vmešamo v zmes.
V pekač položimo papir za peko - pripravljeno zmes z žlico oblikujemo v kupčke poljubne velikosti, odvisno, kako velike piškote želimo. Kupček velikosti oreha = piškot premera od 5 do 6 cm. Pečemo na 180 stopinjah cca. 10 minut , raje manj (piškot je pečen, ko rahlo porjavi). Vzamemo jih iz pečice in preložimo na mrežico, da se ohladijo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Namesto čokolade lahko dodamo tudi nasekljane lešnike ali mandlje, pazimo samo na razmerja. Zelo okusna mešanica je 150 g čokolade in 150 g lešnikov.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
