božič,miklavževo,novo leto,rojstni dan,pečenje,sladice,Ajda - slovenska ljudska jed

Ajdovčki

FacebookTwitter

enostavni in zelo hitro pripravljeni božanski piškoti

Preverjen
dete  190.633 ogledov
    sladice: piškoti
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena 4,8 (40)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

80 g moke (bele ali polnozrnate)

60 g ajdove moke

90 g mletih orehov

30 g kakava

100 g masla

50 g sladkorja v prahu

1 rumenjak

noževa konica mletega cimeta

noževa konica mletih klinčkov

2 veliki žlici ruma

Postopek

Zamesimo mehko testo iz omenjenih sestavin (sama mesim kar v aparatu za mesenje). Z majhno žličko polagamo kupčke (jih malo sploščimo) v namaščen pekač. V vsakega naredimo z ročajem od kuhalnice vdolbinico. Pečemo 10 minut pri 160 - 170 stopinjah.

Takoj, ko piškote vzamemo iz pečice, napolnimo vdolbinice z marelično marmelado in jih ponovno pečemo 5 minut pri 150 stopinjah.

Ohlajene pomočimo v stopljeno čokolado (do polovice) in posujemo/pomočimo z orehi, kokosom...


Opombe

Ne vem od kod izvira recept, sama sem ga dobila od znanke in je odličen!!!

Delajte dvojno maso, saj iz te mase pride samo 1 pekač piškotov!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Tudi jaz sem danes prvič preizkusila ta recept in moram rečit, da so keksi res odlični. Naredila sem jih iz dvojne mase, spremenila sem samo kakav in sicer sem uporabila 30 grenkega in 30 benko. Prav vsi so jih pohvalili, v slabi uri jih je več kot polovica že zmanjkalo

Naredila, uporabila tri vrste marmelade -višnjevo, pomarančno in marelično marmelado. Meni osebno so ok, drugim tudi, niso uau, so pa nekaj posebnega. Naše mnenje je, ker sem uporabila grenki ta pravi kakav premočan okus po njem, pa tudi temno rjavi so, ne kot sicer vaši na slikah. Če jih bom še delala, bom uporabila benko, marmelade pa se podajo po okusu vse.Tudi spokali so ,kot vam, težko so se oblikovali v kroglico, še težje pa sem delala luknjice.

Spekla piškotke in so odlični! Ker doma nisem imela mletih klinčkov, sem dodala malenkost več cimeta, in tudi majčkeno več ruma. No, pošteno povedano kar konkretno več, je kar cela kuhinja dišala po rumu. Ups :).....polnila pa sem jih z domačo marmelado iz izabele. In rezultat...ODLIČNO! Hvala avtorici za objavo recepta....čista petka!

Ti piškoti so enkratni. Prvič sem jih naredila iz enojne mase, danes pa jih bom kar iz dvojne.

Eni najboljših piškotov!

a lahko dam margarino namesto masla

Danes sem jih naredila in sem namesto orehov dala mandlje in so zelo dobri

Res super piškotki! Priporočam!

Odlični piškotki. Se kar topijo v ustih.

Malce sem se igrala z nadevom. Na en pladenj sem dala marmelado, na drugega nutelo, na tretjega pa nadev iz čokoladno-huzarskih krapkov.

Odlični piškoti!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec