Žele šnite
Sestavine
Testo:
12 beljakov
6 rumenjakov
12 žlic sladkorja
6 žlic mletih orehov
6 žlic moke
1 pecilni prašek
Za kremo:
6 rumenjakov
10 dag sladkorja
2 vanilija
4 žlice moke
5 dl mleka
25 dag margarine
10 dag žele bonbonov
10 dag orehov
10 suhih fig ali rozin
Čokoladna glazura
Postopek
Za testo:
Beljake stepemo v trd sneg, dodamo sladkor in rumenjake, orehe, moko in pecilni prašek. Spečemo.
Za kremo:
Rumenjake, sladkor, vanilin sladkor in moko skuhamo v mleku - med kuhanjem ves čas mešamo. V ohlajeno dodamo margarino in penasto umešamo. Dodamo narezane žele bonbone, nasekljane orehe in fige ali rozine. Dobro premešamo in premažemo po testu. Prelijemo s čokoladno glazuro.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pekla sem v pekaču 29 cm x 42 cm na 180 st. C dobrih 20 minut. Biskvit sem dodatno navlažila s petimi žlicami kompota, pa bi jih lahko dala še pet. Orehi v kremi dajo boljši okus, če so narezani bolj grobo, da je kaj ugrizniti. Jaz sem jih nasekljala v multipraktiku, vendar bi bilo bolje z nožem, ker bi nastalo manj drobirja.
Jedci (domači in tuji) so pecivo pohvalili.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Brownie Muffins
Piščančja stegna z miso pasto