Kruhove šnite s praženimi marelicami in rumom
hitra in enostavna sladka večerja za prste obliznit
Sestavine
Za pohane šnite:
8 rezin kruha
2-3 jajca
2 dl mleka
vanilin sladkor
olje
sladkor v prahu za posip
Za marelično omako:
0,5 kg marelic
vanilin sladkor
0,5 dl ruma
Postopek
1. Kruhove rezine najprej pomočimo v mleko, ki smo mu dodali vanilin sladkor, nato pa še v jajčno zmes. Šnite nato položimo v ponev z oljem in jih ocvremo z obeh strani do rumeno rjave barve.
2. Marelice izkoščičimo in jih narežemo. Na zmernem ognju jih pražimo, da se malo razpustijo. Dodamo jim vanilin sladkor ter rum.
3. Šnite položimo na krožnik, jih posujemo s sladkorjem v prahu in dodamo marelično omako.
Če so marelice za vaš okus še vedno prekisle, jim lahko dodate sladkor.
Opombe
Moj mož je bil nad njo tako navdušen in rekel, da celo njegova mama ne skuha tako dobre večerje. To je zame največji poklon ;)
Dober tek tudi vam ;)
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami
Burek z lahko solato