Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Višnjev kolač z ajdovo moko
osvežilno pecivo iz višenj ali češenj z mletimi mandlji
1 ura
Sestavine
Količina: 16 kosov
150 g ajdove moke
1 kg višenj ali češenj
1 žlička sode bikarbone
150 g masla
250 g rjavega sladkorja
4 jajca
200 g mletih orehov ali lešnikov ali mandljev
1 dl mleka
sladkor v prahu
Postopek
Raztopimo maslo na sobno temperaturo. Rumenjake in sladkor vmešamo v penasto zmešano maslo. Dodamo sneg, ki smo ga naredili iz beljakov, in dolijemo 1 dl mleka.
Moko, sodo bikarbono in mandlje zmešamo in dodamo zgornji zmesi, na koncu dodamo višnje. Pekač obložimo s peki papirjem.
Pečemo v predhodno, na 200 stopinj, segreti pečici 30 - 35 minut.
Potresemo s sladkorjem.
Opombe
Sodo bikarbono dodamo zato, da uniči kislost višenj ali češenj.
Ne se ustrašiti, če vam bodo višnje na koncu padle na dno peciva.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Maslo..se opravicujem
Saj veš, Veronika, da lahko svoj recept popraviš, kajne?
Sicer pa gotovo pri višnjah in češnjah pomaga (tako kot pri rozinah), da jih povaljamo v moki, da ne potonejo na dno.
Sem popravila ampak je v cakalni vrsti
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | novak_41 |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem
Jaffa torta