Sočno pecivo s kokosom

zelo sočno pecivo, primerno za vsako priložnost

someonehere

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Nadev:

0,5 l mleka

3 žlice ostre moke

10 žlic kokosove moke (kokosa)

10 žlic sladkorja

Testo:

4 jajca

12 žlic sladkorja

12 žlic moke

1 dl olja

1 dl mleka

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

Način za kuhanje

Postopek

Maso razpolovimo na dva dela. V prvo dodamo eno do dve žlici kakave, zlijemo v pekač ter pečemo 10 minut na 200 stopinjah. Po biskvitu polijemo nadev ter drugo polovico mase. Pečemo še 10 minut. Ko se testo ohladi, mu dodamo čokoladno glazuro (10 dag jedilne čokolade z malo olja ali margarine),lahko pa tudi posujemo s kokosom.