Delala sem brez jabolk, namesto zdroba sem dala kar moko, in vsula še dve žlici kokosove moke. Zelo prijetna, lahka in sveža sladica, bila bi tudi odlična podlaga za sadno torto, lahko bi se vmešalo sadje. Paše k jutranji kavi.


odlična skutina sladica
70.533 ogledov
1/5
5
(7)
4 rumenjaki
4 beljaki (sneg)
5 žlic sladkorja
0,5 kg skute
6 žlic pšeničnega zdroba
1 pecilni prašek
5 jabolk
Rumenjake in sladkor penasto zmešamo, dodamo skuto, zdrob, pecilni prašek, sneg iz beljakov in jabolka narezane na krhlje. Vlijemo v pekač in pečemo do zlato rjave barve.
Boljše je, če jabolka naribamo.