Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Skutin narastek
Sestavine
4 rumenjake
4 beljake za sneg
5 žlic sladkorja
0.5 kg skute
6 žlic pšeničnega zdroba
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
5 jabolk-narezane na krhlje
Postopek
Jabolka operemo in narežemo na tanke krhlje, po želji jih olupimo. V posodi umešamo rumenjake, dodamo sladkor, pecilni, vanilin, pšenični zdrob in skuto, vse sestavine zmešamo. Iz beljakov naredimo trd sneg, ki ga nato dodamo drugim sestavinam, dodamo še narezana jabolka, vse skupaj zmešamo in vlijemo v nameščen pekač. Pečemo 30 min, na 180 stopinj.Ko se pecivo ohladi ga narežemo na kocke in ponudimo (po želji posujemo z mletim sladkorjem)z domačim moštom.
Opombe
Namesto da pekač namastimo lahko uporabimo peki papir.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tole pecivo sem danes napravila. Točno po receptu, edino jabolčne krhlje sem rahlo popražila na maslo. Pekla sem 40 minut.
Super dobro in preprosto pecivo.
mimika
Kaj naj rečem :) ODLIČNO
Naj omenim nekaj mojih dodatkov:
- namesto sladkorja sem uporabila tekoče sladilo (1 žlica sladkorja = 25 kaplic sladila)
- ker nisem imela jabolk sem uporabila višnje iz kompota in so se super obnesle (bom pa danes probala še z jabolki, ker je narastka že zmanjkalo pa bi ga še jedli)
- dodala sem malo cimeta in limonino lupinico
Zelo rahlo in fino pecivo. Morda je končen rezultat odvisen predvsem od vrste jabolk, tako da je tista ideja od mimike, da se jabolka prepraži in morda doda kakšne dišave povsem na mestu.
Zelo dobro!
Zakaj pa sta v bazi dva enaka recepta z istim avtorjem???
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom