Skutin kolač z breskvami

zelo sočno pecivo s skuto in breskvami

Skutin kolač z breskvami
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: pekač za torte (premer 28cm)

4 jajca

220 g sladkorja

290 g zmehčanega masla

170 g pšeničnega zdroba

4 žlice limoninega soka

2 žlički limonine lupinice

880 g pasirane skute

vrečka pecilnega praška

vrečka vanilijevega pudinga

pločevinka vloženih breskev

Postopek

Z električnim mešalnikom vmešamo zmehčano maslo (najbolje, da ga damo 1 uro prej iz hladilnika) in sladkor. Postopoma dodajamo jajca, limonin sok in limonino lupinico. V manjši skledi zmešamo pecilni prašek, vanilijev puding in pšenični zdrob. Suhe sestavine dodamo jajčni zmesi in na koncu dodamo pasirano skuto. Pekač obložimo s peki papirjem in vanj vlijemo maso. Maso pogladimo in nanjo dodamo narezane breskve. Pečemo približno 60 minut na 180 stopinjah. Po peki počakamo, da se pecivo dobro ohladi.


Opombe

Lahko se odločite, da sprva vlijete v pekač le polovico mase, dodate breskve in jih nato prekrijete še s preostalo maso. Zadnjih 10 minut peke lahko pekač prekrijete s peki papirjem. Pecivo je zelo dobro tudi naslednji dan.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Longeta  

kuha že od: 6.3.2007

Št. objav: 40

Objavljeno 24.8.2016 ob 16:55

Danes narejeno - zelo je dobro, sočno, osvežilno... Breskve sem dala vmes, kot je napisan predlog spodaj.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.