Santa Barbara

Santa Barbara

Sestavine

BISKVIT

6 beljakov

15 dag sladkorja

15 dag mletih orehov

3 žlice moke

1/2 pecilnega praška

KREMA

2 vanilijeva pudinga

6 dl mleka

15 dag margarine

6 rumenjakov

6 žlic sladkorja

10 dag stopljene čokolade

Postopek

Najprej skuhamo pudinge v 6 dl mleka. Zatem stepemo beljake in jim dodamo najprej sladkor, zatem še ostale sestavine. To damo v namaščen in z moko posut pekač (32 cm x 24 cm) in damo peči pri 180°c.

Začnemo s pripravo kreme: v skledo damo rumenjake in sladkor ter to stepamo, da naraste. Dodamo margarino (najbolje, da jo stopimo) in pa skuhan puding ter to dobro premešamo. Dobljeno maso razdelimo na dva dela. V en del dodamo 10 dag kokosove moke, v drugi del pa dodamo stopljeno čokolado.

Biskvit vzamemo iz pečice, ki se je pekel približno 15 minut in vlijemo nanj tisti del kreme, v katero smo dodali kokosovo moko in to poravnamo. Zatem vlijemo del kreme s čokolado in damo nazaj v pečico in pečemo 25 minut pri 180°C.

Ko je pecivo pečeno, ga damo na hladno. Še bolje je, da stoji čez noč.


Opombe

Pecivo se lahko speče tudi v večjem pekaču, le da je potem bolj tanko. Narežemo ga na manjše kocke - dajo se enkrat v usta.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 15.3.2013 ob 16:06

Poznam recept pod drugim imenom, ko sem ga dobila, sem sladico ,kar naprej pekla, ker je res bozanska.

Priporocam.

pika poka tjasy  

kuha že od: 19.5.2012

Št. objav: 154

Objavljeno 30.11.2013 ob 17:20

Vesel

Super pecivo zelo je okusno :) Slikica še sledi

Darčika  

kuha že od: 6.5.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 27.2.2014 ob 12:47

Tudi meni je ta sladica znana pod drugim imenom in sicer ''Anine rezeine'' drugače je pa odlična!!Pri nas doma se je ne naveličamo

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12640

Objavljeno 17.5.2014 ob 12:47

Pozdravljeni,ravnokar sem spekla to pecivo,se hladi. Ker nisem imela orehov,sem dala mak. Dodala sem v testo kar cel pecilni. Ko se bo sladica ohladila,jo bom premazala s sladko smetano in posula s kakavom, nato pa dala še v hladilnik. Verjamem,da bo dobra,lep pozdrav. Še to, povsod sem dala manj sladkorja,kot piše. Res je dobra sladica, za danes sta ostala samo še dva majhna koščka, jo bom še naredila.

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12640

Objavljeno 28.6.2014 ob 13:29

Ponovno sem spekla to pecivo,malo po svoje in sicer:

namesto orehov sem dala mleti mak

rumenjake sem stepla in zmešala skupaj z mešanico za pudink in skuhala

margarino sem stopila kar v mleku

Vse ostalo sem delala po receptu.

Taja K  

kuha že od: 1.6.2012

Št. objav: 4

Objavljeno 1.8.2015 ob 21:41

Pozdravljeni! Nekaj časa me ni bilo in pod starim imenom se nisem mogla prijaviti. Nekateti ste napisali, da pecivo poznate pod drugim imenom. Vam verjamem, a jaz sem dobila občutek, kot da sem jaz bila tista, ki sem pecivo nekota preimenovala, žal. Če pogledate mojo objavo, sega v leto 2003. Od kdaj je Anino pecivo pa žal ne vem, a predvideva, da s kasnejšim datumom. Če že kdo prevzema recepture, naj napiše še prvotno ime, saj drugače se pojavljajo eni in isti recepti pod drugimi imeni. Vsem še naprej veliko usepeha pri peki.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.