Kokosovo - orehove rezine
Sestavine
1. testo:
15 dag sladkorja
sneg 5 beljakov
15 dag kokosove moke
2 žlici moke
1/2 pecilnega praška
2 testo:
15 dag sladkorja
5 beljakov
15 dag mletih orehov
2 žlici moke
1/2 pecilnega praška
Krema:
1/2 litra mleka
2 vanilijeva pudinga
15 dag sladkorja
10 rumenjakov
25 dag margarine
Postopek
Testo:
najprej naredimo sneg iz beljakov, dodamo sladkor, zmešamo, nato dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom in nazadnje še kokos. Testo vlijemo v pekač od pečice, obložimo ga s peki papirjem. Pečemo na 200 stopinjah približno 20 minut. Po enakem postopku naredimo drugi biskvit.
Krema.
Od mleka odvzamemo par žlic, da razmešamo puding. Ostanek mleka skuhamo, dodamo rumenjake, sladkor ter puding. Mešamo, da se ne prime. Kremo ohladimo in dodamo zmešano margarino.
Najprej položimo kokosov biskvit in ga namažemo s kremo, nato položimo orehov biskvit in ga namažemo z ostalo polovico kreme. Na koncu potresemo s kokosovo moko, damo čez noč v hladilnik, da se sestavine prepojijo in režemo na rezine.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Spekla v nedeljo in je šlo za med.Zelo dobro.Recept sem posredovala tudi vsem ki so pecivo poskušali in pohvalili.
Dokaj hitro pečeno. Vedno najprej pripravim kremo in nato biskvit. Lepo na izgled, drugi dan (ko se setavine prepojijo) je pecivo ena a!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piščančja juha s tortelini
Mandljevi piškoti