Rolandin kolač

kolač iz starega kruha, skute in jabolk

KuharicaStoja  ogledov: 14 735Izvor: primorska
Rolandin kolač
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 kg jabolk

1/2 kg pasirane skute

star bel kruh, cca 1/2 kg (lahko tudi več)

1/2 l sladke smetane

5 jajc

malo mleka

malo mletih orehov (ni obvezno)

malo masla

200 g sladkorja (lahko tudi manj, odvisno, koliko želite sladko)

malo cimeta

Postopek

Kruh narežemo na manjše kocke in ga popečemo na malo masla (lahko pa rezine popečemo v toasterju in jih potem narežemo).

Jajca, sladkor in smetano zmešamo ter polovico vmešamo v kruh. Če je preveč suho, dodamo še malo mleka. Polovico zmesi damo v naoljen pekač za narastke. Na vrh naložimo skuto z malo sladkorja (če je preveč trda, jo razredčimo z malo smetane), na skuto pa naribana jabolka s cimetom ter mlete orehe. Na vrh damo spet zmes iz kruha, ga lepo razporedimo ter polijemo z drugo polovico smetane in jajc. Potresemo z malo sladkorja in damo peči na 180 stopinj za cca. 20 minut, oziroma dokler ne dobi lepe zlate barve.


Opombe

Izkoristimo star kruh, ne zgubljamo časa za pečenje biskvita in dobimo dobro sladico. Najboljša je topla.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Katarina Prva  

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Tole je odlična jed, pri nas jo jemo kar za glavno jed, po zelenjavni juhi. Naredim sicer malenkost drugače (kruha ne popečem), ampak v osnovi je isto in zelo okusno!

tulka  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 2960

Imenitna jed!

Tanaya  

kuha že od: 10.12.2010

Št. objav: 152

Bere se slastno

bojči  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 258

Ali bi šlo tudi s kislo smetano?

Katarina Prva  

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Ja, bojči, jaz delam s kislo smetano.

KuharicaStoja  

kuha že od: 25.1.2011

Št. objav: 45

Lahko date kislo smetano,in tudi kuhan mak ,tako da pride kot ena kruhova prekmurska gibanca .

KLARČI  

kuha že od: 29.3.2011

Št. objav: 5

Odlično!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.