Meni so tele kroglice naravnost odlicne. Sem jih pravkar ze drugic v enem tednu naredila in komaj cakam, da se masa ohladi. Seveda so sladke, ampak to je smisel an ;)


3/5
4,7
(74)
10 dag kokosove moke
1/8 l sladke smetane
5 dag medu (akacijev da največ arome)
1 vrečka vanilijevega sladkorja
8 dag mletega sladkorja
1 mala žlička ruma oz. po okusu
Smetano zavremo z medom, vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu. Dodamo 8 dag kokosove moke (ostala moka je za povaljanje kroglic) ter kuhamo s stalnim mešanjem 5 minut .
Odstavimo, dodamo rum in ohladimo. Najbolje, da postavimo za pol ure v zamrzovalnik. Ko začnemo oblikovati kroglice pogledamo, če je masa dovolj gosta. Če ni, dodamo še malo kokosove moke.
Oblikujemo poljubne kroglice, ki jih povaljamo v preostali kokosovi moki ter jih zlagamo v papirnate kapsule oz. na pladenj.
Ponudimo ohlajene!
tina 123 nič čudnega, da so ti kroglice ratale rjave, uporabila si med, ki je običajno zelo temne barve in zato absolutno neprimeren za belo pecivo, poleg tega tudi premočnega okusa. In ti trdiš da si delala točno po receptu in si drznila recept oceniti z najslabšo oceno in to 4x. Sama sem že delala te kroglice in ti lahko zatrdim da so odlične. Zgrožena sem nad tako nesramnostjo.