Rafaello kroglice

Name: Rafaello kroglice
Total time: 5 min
Yield: cca. 10 os/odvisno od velikosti kroglic
Cuisine: italija
Ingredients: 10 dag kokosove moke; 1/8 l sladke smetane; 5 dag medu (akacijev da največ arome); 1 vrečka vanilijevega sladkorja; 8 dag mletega sladkorja; 1 mala žlička ruma oz. po okusu

Preverjen

okusne kroglice

Zbirke:enostavno pecivo225 božični recepti708 praznične sladice923 praznični recepti1144

Venturini

234.664 ogledovitalija

Zahtevnost
5 min
4,7 (74)

Oglas

Sestavine

Količina: cca. 10 os/odvisno od velikosti kroglicMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

10 dag kokosove moke

1/8 l sladke smetane

5 dag medu (akacijev da največ arome)

1 vrečka vanilijevega sladkorja

8 dag mletega sladkorja

1 mala žlička ruma oz. po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Smetano zavremo z medom, vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu. Dodamo 8 dag kokosove moke (ostala moka je za povaljanje kroglic) ter kuhamo s stalnim mešanjem 5 minut .

Odstavimo, dodamo rum in ohladimo. Najbolje, da postavimo za pol ure v zamrzovalnik. Ko začnemo oblikovati kroglice pogledamo, če je masa dovolj gosta. Če ni, dodamo še malo kokosove moke.

Oblikujemo poljubne kroglice, ki jih povaljamo v preostali kokosovi moki ter jih zlagamo v papirnate kapsule oz. na pladenj.

Ponudimo ohlajene!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

renata69

član od 20071108 sporočil

21.1.2008 ob 14:14

Veselasola,potem pa napiši,kako delaš.Zaradi tega ni treba ocenit z 1.Si jih vsaj poskusila naredit?

Mujc

član od 200836 sporočil

31.1.2008 ob 18:11

Danes sem delala kroglice, definitivno so presladke in preveč okusa po medu. Zaradi tega sem dodala še enkrat toliko smetane in kokosa, vendar še vedno PRESLADKO. Potem sem poskusila še prelit s čokolado. Zelo dobro!!!!! Pa že sladkor se izgubi zaradi grenke čokolade :).

jaša

član od 20081011 sporočil

1.2.2008 ob 16:30 Vesel

Meni pa žal niso všeč- okus sploh ne, presladko, pa zelo težko se dajo oblikovati.

banany

član od 2006225 sporočil

1.2.2008 ob 18:57

Veselasola,meni pa ni jasno kako lahko ti ocenis recept,ne da bi ga sploh preizkusila!!!In naj ti bo jasno,da ce ti to delas zadevo drugace to se ne pomeni,da je tvoj recept najboljsi!!! Jaz sem preizkusila in je mega!5!!!

poloni

član od 2004123 sporočil

3.2.2008 ob 13:37 Jezen

Venturini, Vaš recept sem slučajno odkrila na spletni strani hare krišna. Objavil ga je Matej Isak, kot vir pa navaja Kamala Manjari`s kitchen. Prilagodil ga je le toliko, da ne navaja ruma (po mojem ne uživajo alkohola). Človeška drznost ne pozna meja. Kaj še vedno ne moremo ukrepati proti tatovom naših receptov?

spelci

član od 2008276 sporočil

23.4.2008 ob 15:59

Sem naredila te kroglice in sem glede na vaše izkušnje (topljivost) dodala 5 mletih albert piškotov. Kroglice so super in tudi topile se niso tako grozno. Otroci so navdušeni.

*sandy*

član od 200865 sporočil

12.5.2008 ob 21:01

Tudi meni najboljši recept za rafaello kroglice. Naredila sem dvojno maso in dobila iz tega nekaj več kot 30 kroglic. Super je!

MissLady

član od 2005811 sporočil

22.5.2008 ob 15:15

Ja res je najboljši recept za rafaelote!!

macadamia

član od 2007217 sporočil

8.7.2008 ob 9:37

Super recept, zmanjšala sem le količino sladkorja (dala sem ga prb. 6 dag) in dodala v vsako kroglico po en blanširan mandelj. Ocenjujem s 5.

macadamia

član od 2007217 sporočil

8.7.2008 ob 9:40

Ker vidim, da ste nekateri komentirali, da se kroglic ne da lepo oblikovat, ker je masa preveč pocasta - jaz sem maso pustila kakšnih 15 ur v hladilniku in je bila prav super za oblikovanje.