Kot pojasnilo in opravičilo.V sestavinah so navedeni tortni oblati. Vzeti morate oblate iz vafelj kot za napolitanke.


5
(1)
tortni oblati
2 celi jajci
25 dag sladkorja
3 rebra čokolade
15 dag margarine
15 dag mletih orehov
10 dag rozin
1 pest grobo narezanih orehov
20 dag žele bonbonov
20 dag keksov albert ali kaj podobnega
Jajci, sladkor in čokolado gosto skuhamo nad soparo.
Maso damo iz sopare in umešamo margarino, mlete in grobo narezane orehe in rozine. Ko se malo ohladi, dodamo narezane žele bombone.
V trikotni model najprej damo oblate z dveh strani, nato vlijemo toplo kremo v model, po vrhu damo še oblat. Ko se ohladi, damo iz modela in narežemo.
Še en namig - bolje se reže, če trikotnike damo za nekaj časa v zamrzovalnik.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če nimamo kalupa oz. modela lahko to maso damo na omehčan oblat in zvijemo v klobaso.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost