Havajska torta
mešanica orehov, marmelade in žele bonbonov
- 2 uri
- 5
Sestavine
Biskvit:
6 jajc
2 žlici sladkorja
1 žlica kakava
5 žlic moke
1 pecilni prašek
Rolada:
4 jajca
8 dag sladkorja
10 dag moke
Krema:
3 dl mleka
40 dag sladkorja
40 dag mletih orehov
50 dag margarine
Rum za navlažitev biskvita:
1 kozarec (720 ml) marmelade - okus po želji
35 - 50 dag narezanih žele bonbonov
Preliv:
10 dag čokolade v prahu
malo mleka
10 dag margarine
Postopek
Za biskvit dobro zmešamo vse sestavine in damo peči na 200 stopinj za cca. 10 minut.
Spečemo tri rolade, ki jih namažemo z marmelado.
Krema: mleko in sladkor prevremo in dodamo orehe, ko se dobro ohladijo, dodamo še margarino.
Najprej v pekač položimo pol biskvita, ki ga navlažimo z rumom, nanj namažemo polovico kreme in potresemo žele bonbone. Na vse to položimo rolade, eno zraven druge, čez vse damo še preostanek kreme in žele bonbone. Pokrijemo z drugo polovico biskvita. Čez noč damo v hladilnik in obvezno obtežimo.
Drug dan po vrhu polijemo stopljeno čokolado in lahko potresemo z žele bonboni.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Za rolade potem rabimo 3krat po 4 jajca in sladkor in moko?
Isto vprašanje kot Katti, pa še eno zraven, kako velik pekač pa za biskvit? Glede na to, da je treba gor položiti 3 rolade, mora biti kar velik.
A krema se vsa porabi ? Se mi zdi dosti kreme, glede na to da se položijo tri rolade na biskvit
(40 dag orehov, pa 50 dag margarine), pa sladko tud mora bit kar precej (40 dag sladkorja).
Že kar nekaj časa se pripravljam za peko te sladice, imam nagledana 2 recepta, ta pa je že tretji.
Zdaj pa je že čas da ga poskusim, ampak definitivno z manj sladkorja
Lep dan
Loni, bo treba očalca morda, saj piše zgoraj pri količini pekač 37 krat 27.
Na Hvajih pravijo da je sanjsko, ime recepta: Sanjska torta? Poleg temu, da je kar nekaj pacanja, deluje enostavna, morda se bom opogumila in jo naredila, zanima me, kako, oziroma s čim lahko nadomestim rum?
Za vsako rolado posebej rabimo 4 jajca,moko in sladkor.Lahko pa rolade naredite po vašem najljubšem receptu.
Krema se vsa porabi,jaz sem sedaj delala v večjem pekaču in je kreme bolj malo naj bi jo bilo približno pol cm pod in nad rolado in tudi bonboni niso prišli do izraza.Lahko se dela tudi z manj sladkorja,stvar okusa,meni in mojim jedcem je taka najboljša.
Namesto ruma lahko uporabiš tudi kaj drugega za navlažitev biskvita npr.mleko,sok...
Res je z njo kar nekaj dela,še največ časa vzame da spečeš vse biskvite in narežeš žele bonbone,ampak zadovoljni jedci odtehtajo vse to.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučni pire iz rumene buče
Gravče Tavče ali Prebranac