26.2.2006 ob 19:42
okusno
Oblati s suhim sadjem
lidka 
20.348 ogledov
20.348 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
250 g suhih fig
pest suhih marelic
pest suhih sliv
pest suhih jabolčnih krhljev
tri pesti suhih orehov
mandlji, arašidi, pistacije...
150 g rozin
125 g margarine
150 g albert keksov
mleko
rum
3 oblati
Postopek
Suho sadje narežemo na čim manjše koščke, nasekljamo orehe in druge oreščke, zmeljemo albert kekse in vse skupaj zmešamo s stopljeno margarino in rumom. Mleko dodajamo počasi in po občutku. Dobiti moramo gosto maso, podobno tisti, s katero nadevamo potice. Oblate najprej položimo med dve mokri kuhinjski krpi, malce pa si pomagamo tako, da jih oškropimo z vodo. Na dobro navlažen oblat razporedimo 1/3 mase, zavijemo v rolado in postavimo za nekaj časa v hladilnik. Postopek ponovimo še dvakrat, dokler ne porabimo vseh sestavin.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
