Očkovi flancati
Sestavine
Postopek
Moki postopno dodajamo jajca, sol, vanilijev sladkor in sladkor. Zgnetemo v testo, če je testo pretrdo, lahko dodamo malo mleka. Testo razdelimo na dva dela. Enemu delu dodamo poparjeno ajdovo moko, drugemu pa prepražene mandljeve lističe.
Testo razvaljamo, razrežemo na krpice, vsako krpico dvakrat po sredini zarežemo, malo jih zavihamo in jih spečemo v vroči maščobi. Ohlajene potresemo s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Bom malo butasto vprašala, ampak nikol še nisem poparila moke ... mi lahko to razložite
Ajdovo in koruzno moko se popari z vrelo vodo tudi kadar pripravljate testo za kruh.Poskusite.
Veliko uporabljam ajdovo moko (kruh,žganci,štruklji,potice) in sem danes ponovila flancate z ajdovo moko.Vzamem malo manj sladkorja in dodam 1 žlico limoninega soka ter malce kisa,vse ostalo po gornjem receptu.Res so odlični.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tarte tatin z jabolki
Polnjene paprike