30.1.2007 ob 21:46
Jaz bi rabila maso samo za 12 mufnov. Koliko približno naj zmanjšam?
Muffini z borovnicami
Zbirke:mafini326
-
Zahtevnost:
-
5
(1)
-
Statistika
Sestavine
10 dag margarine
12 dag sladkorja
15 dag gladke moke
4 jajca
malo soli
mala žlička pecilnega praška
sok ene limone in nekaj nastrgane lupinice
30 dag borovnic (odtajanih)
Postopek
Margarino, sladkor in sol penesto zmešamo, postopoma dodajamo jajce, eno po eno, nato limonin sok, sledi moka s pecilnim praškom in limonina lupina. Na koncu dodamo odtajane borovnice in narahlo premešamo.
V pekač za muffine najprej postavimo papirčke, nato jih napolnimo malo čez polovico in zapečemo do lepe zlate barve na 180 stopinjah (20-25 minut ).
Če je masa preveč tekoča, je treba dodati moko (to je odvisno od margarine in kako so mokre borovnice, masa je prava takrat, ko počasi pada iz žlice).
Iz te mase dobimo cca. 20 muffinov.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Podobni recepti
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Burek z lahko solato
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo