Recept: Slastni muffini z malinami in borovnicami - Kulinarika.net

Slastni muffini z malinami in borovnicami

dobro za posladkati.. :)

  Izvor: Slovenija
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 522

Sestavine

Količina: 24 kosov

4 jajca

280 g sladkorja

280 g moke

120 g masla ali margarine (jaz uporabim margarino)

10 žlic mleka

3 žlice olja

2 vanilina sladkorja

1 pecilni prašek

maline in borovnice

(oziroma sadje po želji, meni je ta kombinacija najboljša, uporabim seveda sadje iz zamrzovalnika, tako da je primerno tudi v zimskem času)

Postopek

Najprej penasto vmešamo rumenjake, maslo oz. margarino, polovico sladkorja in vanilin sladkor ter dodamo še olje in mleko.

Počasi dodamo moko s pecilnim praškom.

Posebej stepemo beljake in preostalo polovico sladkorja, nato damo to zmes v pripravljeno maso.

Maso vlijemo v papirnate modelčke in potresemo z malinami ter borovnicami.

Pečemo približno 25-30 minut na 170 stopinjah.


Opombe

Da bodo še bolj zanimivi, uporabimo različne barvne papirnate modelčke :)

Osebno mi recept najbolj ustreza, saj sta potrebna 2 vanilina sladkorja, ki dasta boljši okus in tudi ostali so navdušeni.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.1.2008

Št. objav: 41

Objavljeno 15.1.2012 ob 23:43

Vesel

Zelo dober in preprost recept.

Delala sem jih prvič in so dobili pohvale.

Z veseljem jih bom še velikokrat naredila.

  

kuha že od: 4.9.2016

Št. objav: 2

Objavljeno 4.9.2016 ob 13:14

Zelo vesel

Zelo enostavna priprava, odlični muffini. Jaz sem dala 20 dag manj moke in jo nadomestila s kakavom. Ne morem prehvaliti. Čista petka!

Ker prvič nisem imela vanili sladkorja, sem dodala le vanili aromo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.