Slastni muffini z malinami in borovnicami

Name: Slastni muffini z malinami in borovnicami
Total time: 60 min
Yield: 24 kosov
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 4 jajca; 280 g sladkorja; 280 g moke; 120 g masla ali margarine (jaz uporabim margarino); 10 žlic mleka; 3 žlice olja; 2 vanilina sladkorja; 1 pecilni prašek; maline in borovnice; (oziroma sadje po želji, meni je ta kombinacija najboljša, uporabim seveda sadje iz zamrzovalnika, tako da je primerno tudi v zimskem času)

dobro za posladkati.. :)

Anette93

ogledov: 33 479Izvor: Slovenija

Slastni muffini z malinami in borovnicami

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 24 kosov

4 jajca

280 g sladkorja

280 g moke

120 g masla ali margarine (jaz uporabim margarino)

10 žlic mleka

3 žlice olja

2 vanilina sladkorja

1 pecilni prašek

maline in borovnice

(oziroma sadje po želji, meni je ta kombinacija najboljša, uporabim seveda sadje iz zamrzovalnika, tako da je primerno tudi v zimskem času)

Način za kuhanje

Postopek

Najprej penasto vmešamo rumenjake, maslo oz. margarino, polovico sladkorja in vanilin sladkor ter dodamo še olje in mleko.

Počasi dodamo moko s pecilnim praškom.

Posebej stepemo beljake in preostalo polovico sladkorja, nato damo to zmes v pripravljeno maso.

Maso vlijemo v papirnate modelčke in potresemo z malinami ter borovnicami.

Pečemo približno 25-30 minut na 170 stopinjah.

Opombe

Da bodo še bolj zanimivi, uporabimo različne barvne papirnate modelčke :)

Osebno mi recept najbolj ustreza, saj sta potrebna 2 vanilina sladkorja, ki dasta boljši okus in tudi ostali so navdušeni.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO