Ursula.s,pekač kakšne velikosti vzameš za to maso?
Limonin biskvit
ursula.s 
8.429 ogledov
8.429 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
100 g mehkega masla ali margarine
150 g sladkorja
150 g moke
1 žlička pecilnega praška
10 g suhe, naribane limonine lupine
2 jajci
4 žlice mleka
Preliv:
sok 2 limon
6 žlic sladkorja v prehu
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Maslo ali margarino in sladkor mešamo tako dolgo, da dobimo kremasto zmes. V drugi posodi stepemo jajci in ju dodamo mešanici masla in sladkorja. Primešamo še mleko, moko, ki smo ji prej dodali pecilni prašek in limonino lupinico.
Testo zlijemo v dobro namazan pekač, postavimo v predhodno ogreto pečico in pečemo približno 40 minut (vmes večkrat preverimo, če je pečeno, da se ne zažge).
Medtem, ko se peče, naredimo tekoč preliv: v sok 2 limon vmešamo sladkor v prahu, da se lepo stopi.
Ko je testo pečeno, ga vzamemo iz pečice in z vilicami gosto prešpikamo ter prelijemo s prelivom. Še toplo razrežemo in ko se ohladi, postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
