Limoncello- limonin liker

A limonin sok ostane neporabljen? Kolikor razumem iz recepta, se uporabi samo lupina.

Zakaj pa hranimo v zmrzovalniku? Je bil morda mišljen hladilnik? Mislim, da bi taka pijača morala zdržati tudi brez hladilnika, se pa razume, da jo ponudimo hladno.

kako bi se pa obnesla domača slivovka namesto vodke?

Po moje slabo, ker bi se okusil priokus sliv.

Slivovka ima preveč okusa že sama po sebi, prav tako bi bil greh uporabiti Viljamovko, višnjevo žganje ipd.

Limoncello naj bi se pil ledeno mrzel, zato se hrani v zmrzovalniku. Isto velja za čisto ali odišavljeno vodko.

Sok limon se za to pijačo ne porabi, predlagam ti pa, da ga spraviš v vrečke za ledene kocke (bolj kuglice), ki jih potem po potrebi uporabiš za čaje ali limonade.

Italijanski recepti navajajo 95 % alkohol . Tale z vodko je verjetno "ruski " limoncello , tudi postopek in variante so drugačne.

Zna pa biti okusna tudi tale varianta. Problem je kje dobiti dobre, neškropljene limone.

Limoncello naj bi se pil ledeno mrzel, zato se hrani v zmrzovalniku. Isto velja za čisto ali odišavljeno vodko.

Evo, vedno se kaj novega naučimo, hvala Vanja_v_ZDA

Jst pa delam s slivovko pa je čist ok.(jo mam dost):)Bom pa poskusla še enkrat z vodko.

Limone sem dala v vrečko v hladilnik, sedaj pa jih sproti uporabljam za svežo limonado. Ta s kockami je pa tudi praktična. Kako jo hranimo ste že predebatirali, slivovka oz. sadno žganje ne bi smela biti problem, mogoče se malo čuti na okusu, ampak, če ti je okus všeč sploh ni panike. Res je Italiani uporabljajo 95% alkohol, meni osebno je to premočna varianta, sploh v današnjih časih, ko vsak promil šteje.

ma je že kuhu šnopc od vas 95% procentnega šnopca ga je hmal nemogoče skuhat.......tisti kupljen pa je rafiniran in je katastrofa kvalitete je tam ni .....bejšte rajš do kmeta po šnop .....sam manj vode boste mogli primešat......kako se to zračuna dubte si na netu ker sigurno kje piše.....in res tist ka nima pojma al sploh še ni provu kuhat šnopc prosim naj me ne komentira....