Limonin kolač

sočno pecivo za k čaju, kavi ali pa kar tako :)

   ID recepta: 13422priložnost: novo letopriprava: pečenjesezona: jesen, poletje, pomlad, zimanačin prehrane: vegetarijanstvovrsta obroka: zajtrkvrsta jedi: sladice

Slike jedi: 11

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • 525

Sestavine

4 jajca

150 g mehkega masla

200 g sladkorja

1 vanilin sladkor

sok in lupina dveh limon

300 g moke

1/2 pecilnega praška

nekaj žlic mleka

limonin preliv

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Podolgovat pekač namastimo in obložimo s papirjem za peko.

Z mešalnikom penasto stepemo maslo, rumenjake, sladkor in vanilin sladkor, zmes naj bo čim bolj penasta. V spenjeno maso prilijemo sok in lupino dveh limon ter vmešamo moko s pecilnim praškom.

Iz beljakov stepemo trd sneg, ga dodamo masi in rahlo premešamo z metlico. V primeru, da je masa pregosta, dodamo do 5 jedilnih žlic mleka.

Maso vlijemo v pekač in pečemo 50 minut.

Ohlajen kolač prelijemo z limoninim prelivom (limonin sok, sladkor v prahu in rum).

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Sok in lupino limon lahko nadomestimo z aromo limone.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6274

Objavljeno 17.1.2010 ob 19:24

Zelo vesel

Pecivo je odlično, sem ga šla pečt že takoj zjutraj, ko je bil recept objavljen. Zelo je dobro.

  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 141

Objavljeno 18.1.2010 ob 7:20

Jade, hvala. To je moja različica recepta Betty Bossi, na katero prisegajo Švicarji in dejansko je bilo še vse, kar sem spekla po njenih receptih, zelo okusno. Večinoma potrebuješ malo ali vsaj pri peki vsakdanje sestavine, preprosto, hitro in rezultat: odlično. :)

  

kuha že od: 13.1.2008

Št. objav: 384

Objavljeno 20.1.2010 ob 13:46

Naredila in bom še naredila, tako sočnega kolača še nisem jedla. Spekla pa sem ga v modelu za šarkelj in je bil super :) naslednjič poskusim s pomarančami, mogoče limete... :)

  

kuha že od: 10.7.2005

Št. objav: 435

Objavljeno 24.1.2010 ob 16:40

Zelo vesel

Res odlično,preprosto in hitro narejeno pecivo.V testo sicer nisem dala limonine lupine in je kljub temu odlično izpadlo(namesto tega sem dala sladkor z okusom limone ter seveda iztisnjen limonin sok).Recept,ki bo prav gotovo večkrat uporabljen.

  

kuha že od: 16.12.2003

Št. objav: 166

Objavljeno 25.1.2010 ob 14:11

Pecivo uspelo. Pekla sem v dvakratnih količinah in razporedila v tri ozke pekače, tako da ga imam na zalogo. (polovico dala v zamrzovalnik). Pecivo je res dobro, vendar sem pričakovala, da bo bolj sočno, tako so sta napisali ve kolegici. Pecivo bo še večkrat na mizi.

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 31.1.2010 ob 9:52

Žalosten

Nam je bilo malo prekislo tako, da nas ta kolač ni tako navdušil. Mislila sem tudi, da bo bolj rahlo. Sem pa pekla na tak dan, ko mi je šlo vse narobe, tako da nikakor ne krivim recept. Mogoče poskusim še kdaj, ker imam sama drugače limonine sladice rada.

  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 422

Objavljeno 6.2.2010 ob 21:04

Kolač je zelo dober, tudi rahel. Uporabila sem pa domače limone (z Brača), tako da je bilo pecivo res aromatično.

Ah, Vilina "takle mamo na cajte", a ne? Poznam take dneve...

  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 302

Objavljeno 12.2.2010 ob 11:15

Kolač je resnično dober.

  

kuha že od: 17.6.2004

Št. objav: 929

Objavljeno 13.2.2010 ob 15:04

Zelo vesel

Fantastičen, sploh mi ga ni uspelo poslikati!

  

kuha že od: 6.12.2009

Št. objav: 29

Objavljeno 16.3.2010 ob 13:20

Točno tak masleno-limonkast okus in teksturo sem imela v spominu iz Londona. Super pecivo.

Vidim, da je slikica že tudi naložena.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.