Lešnikove kocke
peresce 
13.354 ogledov
13.354 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Sestavine
Testo:
4 jajca
4 žlice moke
4 žlice sladkorja
1/2 pecilnega praška
Krema:
12,5 dag margarine ali masla
12,5 dag mletih lešnikov
10 dag sladkorja
25 dag mletih Albert keksov
1 breskov Frutek
sladka smetana
Postopek
Najprej fino zmešamo jajca in sladkor ter vanilijev sladkor, da dobro naraste. Na koncu še rahlo primešamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Pečemo 35 do 40 minut v srednje vroči pečici. Ko je pecivo pečeno, ga prelijemo s sokom ali kompotovo vodo. Ko se ohladi, ga premažemo s kremo. Za kremo dobro zmešamo vse navedene sestavine. Po kremi premažemo še stepeno sladko smetano. Po vrhu lahko posujemo še mlete lešnike.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
