Piškotki so odlični,malo sem naredila po svoje..nisem delala luknjic ampak manjše zvezdice lepila s čokoladno kremo na večje..
Lešnikove zvezdice
Božični piškotki z Nugat kremo
Andreia 
25.761 ogledov
25.761 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Za testo:
300 g moke
100 g mletih lešnikov
50 g sesekljanih lešnikov
125 g sladkorja v prahu
250 g masla
1 rumenjak
1 zavitek rumovega sladkorja
ščepec soli
Za nadev in okrasitev:
200 g lešnikove Nugat kreme
50 g sesekljanih lešnikov
1 beljak
Postopek
Vse sestavine za testo zgnetemo skupaj. Nato ga pokrijemo s folijo in damo na hladno za 1 uro .
Testo razvaljamo, z modelčkom izrežemo zvezdice in enako število zvezdic, ki smo jim na sredini z manjšim zvezdnim modelčkom izrezali testo. Le-te premažemo z beljakom
in potresemo s sesekljanimi lešniki.
Na s peki papirjem obložen pekač položimo zvezdice in jih na 200 stopinjah pečemo približno 10 minut .
Ko se piškoti ohladijo, tiste z luknjo v sredini potresemo s sladkorjem v prahu, cele zvezdice pa premažemo z zmehčanim lešnikovim Nugatom in polovičke stisnemo skupaj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
