če pečem 17 minut se mi zdi, da vzamemvelik pekač iz pečice. Ali imam prav?


12.141 ogledov
Oceni
Biskvit:
7 jajc
5 žlic sladkorja
1 pecilni prašek
3 žlice olja
5 žlic moke
3 žlice kakava
Sladkorna marinada:
6 žlic vode
6 žlic sladkorja
Krema:
1 l mleka
8 žlic sladkorja
4 vanilijevi pudingi
25 dag margarine
20 dag sladkorja v prahu
Preliv:
10 dag jedilne čokolade
2,5 dl sladke smetane
Rumenjake in sladkor penasto zmešamo, dodamo vanilijev sladkor, olje in kakav s pecilnim praškom. Na koncu v maso na rahlo primešamo sneg. To pečemo 17 minut na 180 stopinjah.
Medtem 10 minut kuhamo marinado in jo polijemo po pečenem in vročem biskvitu.
Nato iz navedenih sestavin skuhamo kremo (pudinge razmešamo z mrzlim mlekom, da se ne zgrudi). Kuhamo približno 5 minut in takoj polijemo po biskvitu. Ko se krema ohladi, naredimo preliv: sladko smetano zavremo, dodamo čokolado in ko se ta raztopi, polijemo po kremi. Pecivo mora biti dobro ohlajeno.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost