Jogurtove češnjeve kocke
junijska osvežitev
Sestavine
Za jogurtov biskvit:
1 dl navadnega jogurta
3 jajca
2 žlici sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 dl olja
3 žlice moke
pol vrečke pecilnega praška
Za kremo:
2 češnjeva jogurta (lahko tudi višnjeva)
sok češenj, dobljen pri izkoščičevanju
ena sladka smetana za stepanje
sladkor po želji
želatina FIX
izkoščičene češnje za okras površine (lahko jih predhodno namočimo v češnjev ali kak drug liker)
Postopek
Prižgemo pečico na 180 stopinj. Penasto zmešamo vse sestavine do moke. Nato dodamo še moko s pecilnim praškom. Testo vlijemo na srednje velik pekač, obložen s peki papirjem in pečemo 20 minut.
Med peko stepemo sladko smetano, jogurta in sladkamo po želji. Dodamo tudi želatino fix.
Pečen biskvit položimo na servirno površino in ga obdamo s pravokotnim obodom. Če ga nimamo, sladico končamo v pekaču, iz katerega smo vzeli peki papir in vanj vrnili biskvit. Na testo razporedimo kremo in pustimo v hladilniku nekaj ur, lahko tudi čez noč.
Naslednji dan okrasimo s češnjami.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek z lososom
Domači sladoled za vroče poletje