to bomo pa jutri probali, zgleda mamljivo
Jogurtove češnjeve kocke
junijska osvežitev
katka lopatka 
18.018 ogledov
18.018 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Za jogurtov biskvit:
1 dl navadnega jogurta
3 jajca
2 žlici sladkorja
1 dl olja
3 žlice moke
pol vrečke pecilnega praška
Za kremo:
2 češnjeva jogurta (lahko tudi višnjeva)
sok češenj, dobljen pri izkoščičevanju
ena sladka smetana za stepanje
sladkor po želji
želatina FIX
izkoščičene češnje za okras površine (lahko jih predhodno namočimo v češnjev ali kak drug liker)
Postopek
Prižgemo pečico na 180 stopinj. Penasto zmešamo vse sestavine do moke. Nato dodamo še moko s pecilnim praškom. Testo vlijemo na srednje velik pekač, obložen s peki papirjem in pečemo 20 minut .
Med peko stepemo sladko smetano, jogurta in sladkamo po želji. Dodamo tudi želatino fix.
Pečen biskvit položimo na servirno površino in ga obdamo s pravokotnim obodom. Če ga nimamo, sladico končamo v pekaču, iz katerega smo vzeli peki papir in vanj vrnili biskvit. Na testo razporedimo kremo in pustimo v hladilniku nekaj ur, lahko tudi čez noč.
Naslednji dan okrasimo s češnjami.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
