Zelo efektno in enostavno. Tudi dekoracija je lepa.
Jagodno - jogurtove strjenke
"tortice" z jagodami in jogurtom
morska medvedka 
25.937 ogledov
25.937 ogledov
-
Zahtevnost
- 4 ur
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
2 navadna jogurta
20 dag jagod
3 jedilne žlice limoninega soka
2,5 dl sladke smetane
13 dag kristalnega sladkorja
8 lističev želatine
Postopek
Jagode očistimo in narežemo na manjše koščke. Premešamo jih s sladkorjem in limoninim sokom, zmečkamo ter premešamo z jogurtom.
Želatino zmehčamo v mrzli vodi. Smetano stepemo. Med mešanjem jagodni masi dodamo stopljeno želatino in smetano.
Maso vlijemo v modelčke (skodelice za čaj, kavo) in postavimo v hladilnik, da se masa strdi.
Pustimo približno 2-3 ure .
Preden ponudimo, modelčke za trenutek potopimo v vročo vodo, zvrnemo na krožnike in okrasimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
