Prvič sem pekla miške in so mi lepo uspele! Priporočam!


1/5
5
(21)
Vse sestavine zmešamo z mešalcem in pustimo malo počivati. V posodi segrejemo olje in ko je dovolj vroče, vanj namočimo žličko in z njo zajemamo testo. Miške vložimo v vroče olje in ko so pečene na eni strani, se same obrnejo na drugo stran. Še vroče potresemo s sladkorno moko kateri dodamo malo cimeta.
Lahko pa dodamo v rumu namočene rozine le moke je potrebno nekoliko več. Testo ne sme biti trdo.
Miške - fritule delam po podobnem receptu, le sladkorja dam več (6 žlic). V primeru slajšega testa je dobrodošlo polnilo kislo sadje.Najpogosteje dam v sredino malino, robido ali borovnico.Paše pa not kar vsako sadje, tudi banane ali celo bučke.Fritule obvezno pokapljamo z čokoladnim ali sadnim prelivom.Velikost fritrul je po navadi za srednji oreh, če ostanejo so še drugi dan tudi dobre.