

hitro in enostavno
6.038 ogledov
Oceni
3 lončki jogurta
3 lončki kisle smetane
750 g pasirane skute
5 jajc
10 žlic pšenične moke
10 žlic sladkorja v prahu
3 vrečke vanilijevega sladkorja
1,5 vrečke pecilnega praška
Vse sestavine dobro premešamo, da dobimo gladko maso. Pekač namažemo z maslom,vanj vlijemo maso in pečemo pri 180 stopinjah cca. 45 minut . Rezrežemo in postrežemo ohajeno.
Pa dober tek
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Količino mineralnih snovi določamo z žarenjem moke pri 900 stopinjah. Tip moke nam pove količino mineralnih snovi, ki jih neka moka vsebuje. Določimo ga tako, da količino mineralnih snovi, ki ostanejo po žarenju, pomnožimo s 1000. Večina mineralov se nahaja v zunanjem sloju žitnega zrna, v otrobih. Pšenična bela moka ima povprečno 0,5 % mineralnih snovi, zato jo imenujemo bela moka TIP 500, pšenična polbela moka ima 0,85 % mineralnih snovi, zato jo označujemo kot pšenična moka TIP 850, pšenična črna moka ima 1,1 % pepela oz . mineralnih snovi, zato jo označujemo kot pšenična moka TIP 1100.
Temnejše moke vsebujejo več vitaminov, encimov, mineralnih snovi in prehranskih vlaknin. Mlete so iz zunanjih slojev zrna in imajo višjo vsebnost pepela, so višjega tipa.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost