Kaj je to instant žele in kje se dobi?


zelo sočno pecivo, ki ga bo takoj zmanjkalo :)
Oceni
Testo:
4 jajca
pecilni prašek
8 žlic sladkorja
8 žlic moke
1 žlica ruma
Nadev:
250 g skute
180 g jagodnega jogurta (po želji lahko tudi drug okus)
2 žlici sladkorja
2 žlici kisle smetane
50 g instant želeja
marmelada
1. Beljake stepemo v trd sneg. Rumenjake s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in žlico ruma penasto vmešamo. Postopoma dodajamo pecilni prašek ter moko, na koncu dodamo še beljakov sneg. Maso zlijemo v pekač, obložen s peki papirjem. Položimo ga v že ogreto pečico na 200 stopinj (ventilatorski program) in pečemo 12 minut .
2. Med časom pečenja naredimo nadev. Vse skupaj dobro zmešamo, da dobimo gladko zmes.
Ko se pecivo speče, ga takoj prerežemo na pol, da se hitreje ohladi, nato ga premažemo z nadevom. Ko ga sestavimo, nanj polijemo marmelado.
Pa dober tek!
Pri nas je šlo to pecivo zelo hitro :)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost