Pecivo ima prijeten okus, vendar je zelo suho. Zraven čaja bi mogoče šlo, kot sladica po kosilu pa nikakor.
Jogurtov kolač
kolač z jugurtom
veselasola 
27.755 ogledov
27.755 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
3
(1)
Sestavine
250 g moke
200 g sladkorja
200 g sadnega jogurta
70 g masla
40 ml olivnega olja
4 jajca
60 g narezane jedilne čokolade
1 vrečka pecilnega praška
sladkor v prahu
ščepec soli
Postopek
Dve celi jajci, dva rumenjaka in sladkor stepamo toliko časa, da dobimo kremno zmes. Dodamo jugurt, stopljeno maslo, olje in moko, ki jo presejemo s pecilnim praškom in ščepcem soli. Dobro premešamo in dodamo koščke narezane čokolade. Testo vlijemo v namaščen in pomokan model. Pečemo v pečici ogreti na 180 stopinj 45 minut . Kolač stresemo iz modela, ko se ohladi. Nato ga razrežemo, potresemo s sladkorjem v prahu in okrasimo z jagodami.
Opombe
Najboljše je, če v testo dodamo jagodni jogurt.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
