zelo dobro pecivo zanima me če bi iz tega biskvita će bi ga dala vmanjši pekač lahko naredila rolado.Pozna kdo dobr recept za rolado ker meni se trga kadar jo zavijam.


4,4
(32)
6 jajc
8 žlic vode
30 dag sladkorja
4 žlice olja
30 dag moke
1/2 pecilnega praška
3 pomaranče
5 žlic marelične marmelade
10 dag čokolade
10 dag margarine
Postopoma zmešamo vse sestavine in spečemo biskvit. Odrežemo 1/3 pečenega biskvita (zgornji del) ter ga zdrobimo. Zdrobljenemu biskvitu primešamo sok 3 pomaranč, naribano skorjo pomaranče in 5 žlic marelične marmelade. Zmes namažemo na biskvit ter ga prelijemo s čokoladnim prelivom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Moja pa je morda še malo enostavnejša:
5 (celih) jajc penasto zmešaš s 5imi žlicami sladkorja (stepaš prb. 5min), nato pa na rahlo vmešaš 5 žlic moke s pol pec. praška (lahko tudi 3 žlice moke, 2 žlici kakava, za temno rolado).
Pečeš prb. 10min na 200 stopinj.
Ko rolado odstraniš s peki papirja je bolje, da jo namažeš na tisti strani, ki je bila na vrhu, ko se je pekla (drugače se lažje strga)
Upam, da ti uspe.