Hitra pita

FacebookTwitter

krhka pita s poljubnim sezonskim sadjem

Preverjen
Roncolino  50.231 ogledov
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 45 min
  • Ocena 5 (8)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

180 g moke

100 g masla

1 žlica sladkorja

1 jajce

sadje po izbiri

2 žlici sladkorja

Drobtinice

100 g moke

50 g masla

1 žlica sladkorja

Postopek

Iz moke, masla, sladkorja in jajca na hitro zgnetemo testo, ki ga razprostremo po pekaču za pite (26 cm) in ga postavimo v hladilnik za 15 minut .

Poljubno sadje (jaz največkrat uporabim zmrznjene borovnice ali pa 3 sveže, na kocke narezane breskve) zmešamo s sladkorjem. Sadje razporedimo po testu

Iz 100 g moke, 50 g masla in sladkorja naredimo drobtinice (gnetemo, dokler se vse ne razdrobi) in jih posujemo po sadju.

Pito pečemo 30 minut na 180 stopinjah.


Opombe

Pito je mogoče narediti s katerimkoli sadjem, pazimo le pri količini sladkorja, če je sadje bolj ali manj sladko.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Nekaj za na hitrico sem rabila in recept je odgovarjal,zelo dobro.Sem dala jabolka ,mak ...med drobtine pa še lešnike....še se bo delalo..sem dobila lep vijolični pekač :))

Odlična! Postregla sem s kepico vanilijevega sladoleda. Gostje pohvalili. :)

Naslednjič poskusim s pirino moko in kokosovim maslom.

Meni je bila zelo všeč. Mož me je prosil, da drugič poizkusim z debelejšim spodnjim delom testa. Sadje sem premalo sladkala, moja napaka. Sem zato posula mleti sladkor na pečeno pito in napaka je bila odpravljena.

Danes narejeno in bila je odlična. Naredila sem z jabolki in cimetom, čas peke pa sem podaljšala na 45 minut. Zasluži oceno 5.

Hitro, dobro in enostavno. V zmrzovalniku sem imela še slive, ki sem jih še kar zmrznjene razrezala malo sladkala, dodala še malo cimeta in ruma in pita je bila odlična.

Jaz sem po testu posula še drobtine, da vpijejo vse sokove in se testo ne razmoči. Super pita!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec