Recept: Crostata - Kulinarika.net

Crostata

sladica iz listnatega testa ter jabolk

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

500 g listnatega testa

1 kg jabolk

3 rumenjaki

2 vanilijeva sladkorja

500 ml sladke smetane

cimet

300 g marelične marmelade

2 žlici ruma

Postopek

Razvaljano listnato testo položimo v pomaščen pekač. Rahlo privzdignemo robove testa.

Jabolka olupimo ter razrežemo na tanke krhlje. Le - te zložimo na testo.

Z mešalnikom zmešamo sladko smetano, rumenjake ter vanilijev sladkor. Maso prelijemo preko jabolk ter po občutku posipamo s cimetom. Vse skupaj pečemo približno 40 minut na 180 stopinj.

V posodici segrejemo marmelado ter rum. Po 40-ih minutah vzamemo crostato iz pečice, prelijemo z vročo marmelado ter pečemo še dobrih 5 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1891

Objavljeno 4.2.2013 ob 9:10

Vesel

Pikapolonica, super recept!

Marta, recepti so pač različni.

Migla

  

kuha že od: 17.10.2010

Št. objav: 34

Objavljeno 4.2.2013 ob 10:55

Hvala Migla. Meni je tale crostata res odlična, je pa res, da je najboljša naslednji dan.

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10878

Objavljeno 15.11.2014 ob 13:52

Pozdravljeni, ravnokar sem spekla to sladico. Testo sem naredila po receptu: Paola zavitek. Vse ostalo po navodilih. Izgleda lepo. Ko bo sprobano, poročam. Zelo dobra, osvežilna, ocena 5.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.