Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Češnjev narastek
preprosto pecivo s češnjami
1 ura
Sestavine
3 jajca
14 dag sladkorja
14 dag masla
28 dag moke
1 pecilni prašek
malo limonine lupinice
250 ml mleka
1/2 kg češenj
Postopek
Najprej izkoščičimo češnje.
Jajca in sladkor penasto umešamo, na rahlo vmešamo moko s pecilnim praškom in limonino lupinico, mleko in razmehčano ali stopljeno hladno maslo.
Maso vlijemo v pomaščen in z moko posut pekač in po vrhu potresemo češnje.
Pečemo približno 20 - 25 minut pri 180 stopinjah.
Opombe
Običajno zmanjšam količino sladkorja za vsaj dva dekagrama, tudi maslo rada stopim, ker se lepše zmeša z ostalimi sestavinami.
Uporabim polnozrnato pšenično ali belo pirino moko.
V tem receptu so se namesto češenj odlično izkazale še borovnice.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Piskerček, kje je pa puterček v receptu? Jaz sem ga dala kar od oka, eno rezino, mogoče 10 dag. Mislim, da bo ok še nisem razrezala, dala sem pa borovnice.
Ja, maslo! Potrebuješ ga 14 dkg. Sem prepričana, da pecivo preneslo ta minus masla. ☺
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| malo za hec | sijasaja |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučni mufini s kremastim nadevom
Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike