Bučkina pita

okusna pita z bučkami

tibe

ogledov: 17 904

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

800 g bučk

2 čebuli

2 jajci

6 žlic moke

2 dl mleka

200 g topljivega sira (Tilzit, Mozzarela ipd.)

sol

poper

žlička rdeče paprike

Način za kuhanje

Postopek

Bučke operemo ter olupimo in narežemo na približno pol centimetra debele kolobarje. Damo jih v skledo in osolimo ter pustimo stati vsaj eno uro, da spustijo vodo.

V večjo posodo ubijemo jajci, dodamo 6 žlic moke, 2 dl mleka in rdečo papriko ter vse to zmešamo v homogeno zmes. Solimo in popramo po okusu.

Čebuli olupimo in narežemo na majhne kose. Sir naribamo. Odcedimo bučke.

Čebulo, sir in bučke dodamo v zmes in dobro premešamo, tako da je testo lepo razporejeno po vseh sestavinah.

Naoljimo pekač in vanj vlijemo celotno zmes. Položimo v pečico, ogreto na 180 stopinj in pečemo 20-25 minut.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO