Borovničeva pita

   ID recepta: 6347

Slike jedi: 9

Slike postopka: 2

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 8 oseb
  • 4,912

Sestavine

Testo:

300 g moke

150 g masla

ščepec soli

5 žlic vode

rumenjak (za premaz testa)

 

Nadev:

350 g borovnic

60 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

1/2 žličke mletega cimeta

ščepec soli

žlica moke

žlička limoninega soka

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V posodo damo moko, vanjo po kosmičih narežemo maslo, posolimo in postopoma dodajamo vodo. Testo zgnetemo in ga damo v hladilnik (za 15 do 30 minut).

Vmes pripravimo nadev. V posodi zmešamo borovnice, sladkor, vanilijev sladkor, cimet, sol, moko in limonin sok.

Testo vzamemo iz hladilnika in ga razdelimo na dva dela. Prvi del testa na tanko razvaljamo in z njim obložimo dno in stene pekača za torte. Na testo nadevamo maso. Preden maso pokrijemo z drugim delom testa, (ki ga prav tako na tanko razvaljamo) ga na deski prej razrežemo na 8 enakih kosov. Premažemo ga še z rumenjakom.

Pečemo 30 minut na 180 stopinjah.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Pito ohladimo in jo narežemo na kose. Preden jo postrežemo, jo lahko damo v mikrovalovko za toliko časa, da masa malo steče ven (če vam je to seveda všeč). Po želji posujemo s sladkorjem v prahu.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4454

Objavljeno 3.4.2006 ob 7:36

Ella, jaz bi samo vprašala, če se lahko uporabi tudi zamrznjene borovnice?

Hvala

  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 3.4.2006 ob 9:27

Vesel

Mmmm bi rekla moja punči, če bi tole vidla... Bo sigurno kmalu na vrsti...

  

kuha že od: 25.6.2005

Št. objav: 60

Objavljeno 3.4.2006 ob 11:21

Zelo vesel

Seveda lahko uporabiš zamrznjene borovnice, rezultat je enak kot z odtajanimi.

Lp, Ella

  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Objavljeno 3.4.2006 ob 13:20

Slastno in zelo lepo. Čestitam!

lp Vesna

  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Objavljeno 3.4.2006 ob 13:53

Sijajna ideja, da narežeš vrhnje testo na posamezne kose! Se ne drobi, pa še lepo izgleda. Bom kar rkmalu poskusila tvojo pito, ki je gotovo prav tako okusna, kot je lepa, ideja mi bo prišla prav tudi za kakšno drogo pecivo. Hvala!

  

kuha že od: 3.2.2006

Št. objav: 335

Objavljeno 3.4.2006 ob 15:36

Vesel

zgleda pa res odlično in sigurno je tud dobro!

  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Objavljeno 3.4.2006 ob 15:48

Ella, ali je testo nalašč brez sladkorja?

  

kuha že od: 25.6.2005

Št. objav: 60

Objavljeno 3.4.2006 ob 18:12

Zelo vesel

Ja, testo je brez sladkorja. Po želji ga sladkamo na koncu s sladkorjem v prahu.

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 10.4.2006 ob 10:24

Naredila sem z malinami in je božansko!!!

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 10.4.2006 ob 13:11

Ella, a če kosa pite ne pogrevamo v mikrovalovki, potem masa ne steče ven in ostane lepo kompaktno?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.