Prispevaj
Shrani
Natisni
Borovničeva pita s skuto
Sestavine
Testo-naj počiva 1/2 ure:
35 dag moke
30 dag sladkorja
1/2 pecilnega praška
4 rumenjaki
1/2 margarine za peko
po potrebi malo mleka
Nadev:
1 kg puste skute
2 vanilina sladkorja
naribana limonina lupinica
sneg 7 beljakov
30 dag sladkorja
6 žlic pšeničnega zdroba
2 kisli smetani
2 polna jog. lončka borovnic
Postopek
Pekač naj bo pravokoten in kar visok. Pečico damo na 200 C ter polovico testa razvaljamo in spečemo do polovice (15 min). Nato zmešamo posebej: skuto, vanilin sladkor in limonino lupinico, posebej pa: sneg, sladkor, zdrob in kislo smetano. Nato maso s snegom počasi umešamo v maso s skuto. Vse skupaj damo na testo (do polovice že spečeno), po vrhu potresemo borovnice ter še preostanek testa razvaljamo in ga previdno položimo na vrh pite.
Pečemo še 40 min.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kate, tale recept izgleda naravnost fantastično! Vse sestavine imam doma, verjetno se ga bom v kratkem lotila. Predvsem mi je všeč, ker je v nadevu 1 kg skute. Zame so skoraj vse variante skutinih pit ali tort s 500 g skute "preskope" s skuto. In zelo mi je všeč ker v nadevu ni rumenjakov in je skuta pusta. tole res pride slej ko prej na vrsto! :) LP Zala
ZDROB da li je to griz ili mrvice (one kao za pohanje)?
Upam da na temle forumu sprejemate tudi kritike in ne le pohvale.
Spekla sem tole pito, pričakovala sem okusno sladico, ampak žal, nam ni bila všeč.
No okusi so pa različni.
res je potreben velik pekačin visok(merkatorjev od nalepk).reži mlačno ali hladno.uporabila sem zmrzjeno mešano sadje -gozdne sadeže.bilo je super.
Borovničeva pita je tudi meni zelo všeč, ampak mislim, da ne po tem receptu.
V mercatorju jo imajo, pa ne vem od katerega proizvajalca. Krhko testo, plast skute, povrhu pa borovnice v želeju. Fantastična je. Če je kdo pripravljen napisati recept ali zaupati link, mu bom zelo hvaležna.
Pito sem naredila s polovičnih sestavin. Je zelo sočna - verjetno smo zato pri kosilu celo pojedli 
pecivo je zelo dobro,mogoče za moj okus malenkost sladko jaz bom naslednjič poskusila dati v biskvit pol manj sladkorja, drugače pa zelo okusno
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčne kremšnite
Lečin curry s kruhovimi cmoki