Količina pecilnega praška za 3 žlice moke je gromozanska!
Banane pod čokolado
okusno pecivo
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Biskvit:
3 jajca
3 žlice sladkorja
3 zvrhane žlice moke
malo manj kot polovica pecilnega praška
Nadev:
4 banane
2 žlici marmelade (lahko tudi tekočina od kompota)
Obliv:
10 dag čokolade(temne ali mlečne)
4 dag margarine
3 žlice olja
Postopek
Biskvit:
iz beljakov napravimo trd sneg, vtepemo sladkor, dodamo rumenjake in dobro zmešamo z električnim mešalnikom. Potem z ročno metlico počasi zamešamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Testo damo v dobro pomokan pekač (lahko pekač obložimo tudi s peki papirjem) ter pečemo pri 190 stopinjah okoli 15-20 minut (da malo potemni) .
Nadev:
ohlajen biskvit premažemo z marmelado ali s kompotovo tekočino. Nanj položimo po dolgem prerezane banane. Po bananah prelijemo čokolado, ki jo še prej stopimo na vroči vodi. Zraven čokolade kuhamo še olje ter maslo, da je čokolada bolj kremna. Postavimo v hladilnik da se ohladi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Na banane lahko položimo še en biskvit in na ta biskvit kasneje polijemo čokolado.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
