Kje je pa meso?


enostavna in zelo okusna sladica z žara
20.754 ogledov
Oceni
Stabilno ležeči banani zgoraj odstranimo cca. 1 cm širok trak lupine in ga na obeh koncih lepo odrežemo, da nam vsebina "čolnička" ne steče ven - poglejte fotografijo.
Lupino previdno ob robu malo odrinemo, mešanico masla, vanilijevega sladkorja in ruma namažemo čez odprtino in jo z vilicami previdno z vzdolžnim valovitim gibom vrinemo v banano - ne pregloboko, da ne preluknjamo lupine. Ni potrebno mešati, samo rahlo potlačiti noter. Po želji lahko v banano zapičite koščke temne čokolade.
Po končani peki mesa, zelenjave ipd, položimo banane na že malo ohlajen žar in jih pustimo približno 10-15 minut , da se vsebina stopi in se začnejo delati mehurčki. Previdno horizontalno preložimo na krožnike in notranjost banane pojemo z žličko.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Vrtejbenka - nisem, ne poznam prilogo OK? Recept uporabljam že cca 10 let največkrat na dopustu, nekoč sem povzročila pomanjkanje banan v Milni na Braču - naslednji dan so sosedje naših gostiteljev iz vasice Osibova pokupili skoraj vse banane. ker je to naselje brez elektrike, so se sosednje pogosto obiskovali, prirejali pojedine in tako delili recepte :o)